L'alimentazione svolge un ruolo cruciale nel supportare le attività sportive e nel migliorare le performance atletiche. Una dieta ben equilibrata e adeguata alle specifiche esigenze energetiche dell'atleta può fare la differenza tra una prestazione mediocre e una prestazione eccellente. In questo articolo, esploreremo come nutrirsi per ottimizzare le performance sportive, considerando i diversi macronutrienti, le tempistiche dei pasti e l'idratazione. Macronutrienti Essenziali per gli Atleti Carboidrati: I carboidrati sono la principale fonte di energia per gli atleti. Vengono immagazzinati nei muscoli e nel fegato sotto forma di glicogeno, che viene utilizzato durante l'attività fisica. È fondamentale consumare una quantità adeguata di carboidrati complessi, come cereali integrali, riso, pasta, patate…